
Köyün sakin havasında, odun kokusuyla karışan bir pizza kokusu... Kurnaköy Bahçesi, mönüsüne kattığı 8 yeni taş fırın pizza çeşidiyle bölge sakinlerine ve ziyaretçilerine yeni bir lezzet durağı sunuyor.
İşletme sahipleri, geleneksel pişirme yöntemlerinden ödün vermeden, mekânın karakteristik atmosferine uygun bir menü hazırladıklarını belirtiyor. Ekşi mayayla mayalanan hamur, saatler süren dinlenme sürecinin ardından odun ateşinde pişiriliyor. Bu yöntem, hem hamurun kıvamını hem de üzerindeki malzemelerin lezzetini bir arada koruyor.
Sekiz farklı çeşit, sekiz farklı damak zevki
Yeni menüde klasik lezzetlerin yanı sıra, daha önce mönüde yer almayan farklı malzeme kombinasyonlarına da yer verildi. Böylece hem geleneksel tatları arayanlar hem de yeni bir şeyler denemek isteyenler için seçenek çeşitliliği artırılmış oldu.
İşletme yetkilileri, taş fırının sağladığı yüksek ve dengeli ısının, pizzanın hem alt yüzeyinde çıtırlık hem de üst kısmında istenilen kıvamı bir arada yakalamalarına imkân tanıdığını ifade ediyor. Odun ateşinin pizzaya kattığı hafif duman aroması da menünün öne çıkan özelliklerinden biri olarak dikkat çekiyor.
Köy havasında keyifli bir mola
Kurnaköy Bahçesi'nin doğayla iç içe konumu, yeni pizza menüsüyle birlikte ziyaretçilere hem lezzetli hem de huzurlu bir deneyim sunmayı hedefliyor. Şehrin gürültüsünden uzaklaşıp köy havasında vakit geçirmek isteyenler, artık bunu taze pişmiş bir taş fırın pizzasıyla taçlandırabilecek.
Yeni menü, halihazırda Kurnaköy Bahçesi'nde hizmete sunulmuş durumda. İlgilenenler, mekânı ziyaret ederek yeni pizza çeşitlerini deneyimleyebilir.